Descrizione dei prodotti
La buccia di tofu essiccata di semi di soia nera è un prodotto a base di soia ottenuto principalmente da fagioli neri, caratterizzato da un sapore caratteristico e un ricco valore nutrizionale.
- Processo di produzione:In genere, i fagioli neri vengono messi a bagno e macinati nel latte di soia. Dopo aver fatto bollire il latte di soia, sulla superficie si forma una sottile membrana. Quando questa membrana raggiunge uno spessore sufficiente, viene sollevata con uno strumento, appesa ad asciugare e così viene prodotta la pelle di tofu essiccata di soia nera.
- Aspetto e consistenza:La buccia del tofu dei fagioli neri appare tipicamente marrone scuro o nero, con una superficie liscia e traslucida. Offre una consistenza tenera ma gommosa e un aroma ricco di nocciola di fagioli neri.
- Valore nutrizionale:I fagioli neri sono ricchi di proteine, grassi, vitamine, oligoelementi e fibre alimentari e la buccia della cagliata di fagioli neri conserva questi nutrienti. È particolarmente ricco di proteine e contiene antiossidanti come gli antociani, che aiutano a neutralizzare i radicali liberi nel corpo e promuovono la salute e la bellezza della pelle.
Azienda di prodotti a base di fagioli Shuangqiang
i benefici di mangiare la pelle di tofu di soia nera
Integrazione di proteine vegetali-di alta qualità
La buccia di tofu dei fagioli neri è un ingrediente ad alta-proteina-densità, classificato come fonte proteica di prima qualità a base vegetale-.
Per i vegetariani: soddisfa il fabbisogno proteico quotidiano senza fare affidamento sulle proteine animali, prevenendo il declino del sistema immunitario causato da un apporto proteico insufficiente.
Per la popolazione generale: come integratore proteico quotidiano, riduce la frequenza del consumo di carne rossa, riduce l'assunzione di grassi saturi e colesterolo e allevia il carico metabolico del corpo.
Ricco di antociani
Il vantaggio principale della buccia di tofu di soia nera rispetto alla buccia di tofu di soia gialla risiede nella preservazione degli antociani-un potente antiossidante tipico della soia nera. Gli antociani neutralizzano i radicali liberi generati dal metabolismo, dall'esposizione ai raggi UV e dall'inquinamento ambientale, riducendo il danno ossidativo cellulare. Inoltre migliorano l’elasticità delle pareti vascolari, riducono al minimo lo stress ossidativo vascolare e aiutano a migliorare la permeabilità capillare.
Basso contenuto di grassi e colesterolo
La buccia di cagliata di fagioli neri contiene circa il 12%-15% di grassi, significativamente inferiore alla normale buccia di tofu. Il suo profilo di grassi è costituito prevalentemente da acidi grassi insaturi con zero colesterolo, il che lo rende adatto a chi gestisce l'apporto di grassi e calorie.
Ricco di micronutrienti
La buccia della cagliata di fagioli neri conserva alcuni minerali e vitamine dei fagioli neri. Sebbene non sia abbondante come le verdure fresche, la sua concentrazione di nutrienti fornisce un supporto fondamentale. Il calcio aiuta a prevenire l’osteoporosi. Il ferro aiuta la sintesi dell'emoglobina e allevia l'anemia da carenza di ferro. Il potassio regola l'equilibrio dei sali-acqua e sostiene la stabilità della pressione sanguigna.
Impegno per la qualità
1
Succo di soia naturale puro al 100% ottenuto da fagioli selezionati
2
100% privo di coloranti o additivi artificiali
3
Conforme al 100% agli standard sanitari e di qualità nazionali
la nostra fabbrica
Filosofia aziendale
Radicato nel fertile suolo della Cina centrale, Shuangqiang sostiene uno sviluppo verde ed ecologico-compatibile, guidato da valori umanistici, supportato dalla scienza e dalla tecnologia e garantito da integrità e qualità. Crediamo che il progresso tecnologico sia la chiave per una crescita sostenibile. Grazie a confezioni raffinate, formule uniche, qualità premium e concetti aziendali lungimiranti-, Shuangqiang si è guadagnata un ampio riconoscimento sul mercato. Guardando al futuro, continueremo ad avanzare con uno spirito rinnovato, ponendoci in prima linea nel settore. Diamo un cordiale benvenuto ai partner provenienti da tutto il mondo che si uniscono a noi per lo sviluppo reciproco.
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