Ingredienti: yuba, fungo nero, cetriolo, spicchi di aglio, salsa di soia, aceto, olio di peperoncino, zucchero, sale, olio di sesamo, coriandolo
Steps:
Immergiti yuba e funghi e tagliati in sezioni, tagliare il cetriolo e spremere l'acqua.
Mescola yuba, funghi e cetrioli, aggiungi aglio tritato e condimenti e mescola bene.
Cospargere il coriandolo sul piatto per la decorazione.
Features: rinfrescante e appetitoso, adatto per l'insalata estiva, la combinazione di yuba e funghi aumenta il gusto e la nutrizione.